Czy szukasz przepisu na danie, które zachwyci Twoich bliskich i rozgrzeje w chłodne wieczory? Przedstawiamy zapiekankę z brukselką i pulpecikami – prawdziwy hit, który podbije serca wszystkich miłośników dobrej kuchni! To połączenie delikatnej brukselki, soczystych pulpecików i kremowego sosu to gwarancja kulinarnego sukcesu.
Dlaczego warto przygotować zapiekankę z brukselką i pulpecikami?
- To danie pełne wartości odżywczych
- Idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi
- Łatwe w przygotowaniu, nawet dla początkujących kucharzy
- Doskonałe na jesienne i zimowe dni
Składniki na najlepszą zapiekankę z brukselką i pulpecikami:
Dla 4 osób:
- 500 g brukselki
- 300 g mielonej wołowiny
- 1 duża cebula, drobno posiekana
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
- 1 jajko
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka sosu sojowego
- ½ łyżeczki soli
- Pieprz do smaku
- Olej lub masło do smażenia
Sos:
- 200 g mascarpone (w temperaturze pokojowej)
- 250 ml mleka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki curry
- 1 łyżeczka soli
- Pieprz do smaku
Jak przygotować idealną zapiekankę z brukselką i pulpecikami? Krok po kroku:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
