Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: około 1 godziny
Porcje: 5
składniki
50 g mąki
1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 kg szpinaku
200 g startego Gruyère
500 ml mleka
1 kg ziemniaków
Gałka muszkatołowa
500 g ricotty
Przygotowanie
Jak zrobić zapiekane ziemniaki ze szpinakiem i ricottą?
Szpinak dokładnie oczyść i podsmaż na patelni z łyżką oleju.
Doprawić solą i pieprzem.
Przełóż je do dużego pojemnika i dodaj dobrze odsączoną ricottę.
Wymieszaj dwa składniki.
ciąg dalszy na następnej stronie
