Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, by wrócić do czasów dzieciństwa i poczuć ciepło domowej, pełnej smaku zupy, jaką gotowała Twoja babcia? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Ciebie! Omis Graupensuppe, czyli jęczmienna zupa, to połączenie tradycji, bogatych smaków i składników, które rozgrzewają serce. Przygotuj się na kulinarną podróż pełną nostalgii!
Składniki:
- 500 g mięsa wołowego (np. antrykotu)
- 200 g kaszy jęczmiennej (perłowej)
- 1 duża cebula
- 100 g masła
- 1 mały por
- 1 litr ziemniaków (obranych i pokrojonych w drobną kostkę)
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: przyprawa w proszku do smaku
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
