Szybki i prosty deser jogurtowy
Składniki:
3 duże jajka
3/4 szklanki (150 g) cukru
Skórka otarta z 1 cytryny (dla uzyskania pysznego cytrusowego akcentu)
2 szklanki (500 g) jogurtu greckiego (co odpowiada około 4 słoikom po 125 g zwykłego, niesłodzonego jogurtu greckiego)
8 uncji (około 1 filiżanki lub 250 g) mascarpone lub serka śmietankowego (w zależności od tego, co masz lub wolisz)
1 czubata łyżka skrobi kukurydzianej (pomaga zagęścić deser do idealnej konsystencji)
[wstaw blok=”2″]
Kroki w kierunku słodyczy:
kontynuacja na następnej stronie
