Składniki:
Na ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła (schłodzonego)
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
Na nadzienie jabłkowe:
- 1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. Antonówki)
- 50 g cukru (lub więcej, w zależności od kwasowości jabłek)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki soku z cytryny
Na budyń waniliowy:
- 1 opakowanie budyniu waniliowego (około 40 g)
- 500 ml mleka
- 2 łyżki cukru
Do posypania:
- Cukier puder (opcjonalnie)
