Składniki :
DLA MUSZLI:
MĄKA 00 250 gr
CUKIER 30 gramów
MIĘKKIE MASŁO LUB SMALEŃ 30 gramów
JAJKO 1
MARSALA50 ml
KAKAO W PROSZKU BEZ CUKRU 1 łyżeczka
OCET Z BIAŁEGO WINA 1 łyżka
NA FARSZ:
RIKOTA OWCA 600 gr
CUKIER 100 gramów
CHIPSY Z CIEMNEJ CZEKOLADY 70 gramów
DO USZCZELKI
PISTACJE: do smaku
KANDYZOWANA ZIERKA POMARAŃCZOWA do smaku
KANDYZOWANA WIŚNIA do smaku
CUKIER PROSZEK do smaku
CHIPSY Z CIEMNEJ CZEKOLADY do smaku
