Składniki
Dawki na 20cannoli
olej do smażenia do smaku
żółtka do smaku szczotkować
DO CIASTA CANNOLI
250 g mąki 00
15 g gorzkiego kakao
30 g cukru
sól dla smaku
30 g masła
1 jajko
50 ml marsali
10 ml octu
DO WYPEŁNIENIA
Ricotta 600 owiec
aromat kwiatu pomarańczy do smaku
70 g kandyzowanych skórek pomarańczowych
50 chipsów czekoladowych
200 g cukru pudru
DO DEKORACJI
cukier puder do smaku
Przygotowanie
Jak zrobić: Sycylijskie cannoli Benedetty
Tryb krok po kroku
Pokaż zdjęcie
Cannoli sycylijskie Benedetty – Krok 1
Przygotowanie sycylijskiego cannoli zaczynamy od wsypania mąki do miski i dodania cukru.
ciąg dalszy na następnej stronie
