Składniki:
– 2 duże cukinie 
– 3 jajka 
– 100 g bułki tartej 
– 200 g serka śmietankowego 
– 100 g tartego parmezanu
– 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 
– Świeży koperek, drobno posiekany 
– Sól i pieprz do smaku 
– Oliwa z oliwek do smażenia 
