Czy szukasz prostego, ale absolutnie pysznego deseru, który wciągnie Twoich gości i sprawi, że będą prosić o dokładkę? Poznaj przepis na wyśmienitą kremowo-karmelową tortę na bazie biszkoptu, która idealnie łączy delikatność kremu z bogatym smakiem karmelu. Ten przepis jest łatwy do przygotowania, a efekt końcowy wygląda, jakby wyszedł prosto z luksusowej cukierni. Zacznijmy!
Składniki:
Na flan:
140 g (2/3 szklanki) cukru
4 jajka
2 żółtka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
700 ml (3 szklanki) mleka
Na biszkopt:
2 białka jajek
30 g (2 łyżki) cukru
2 żółtka
2 łyżki oleju roślinnego
40 ml (1/5 szklanki) mleka
60 g (1/2 szklanki) mąki
2 g proszku do pieczenia
2 g sody oczyszczonej
Na karmel:
75 g (6 łyżek) cukru
25 ml (1 3/4 łyżki) gorącej wody
Jak przygotować ten słodki rarytas?
ciąg dalszy na następnej stronie…
