**Składniki:**
– 500g brokułów, podzielonych na różyczki 🥦
– 500g ziemniaków, obranych i pokrojonych w plastry 🥔
– 1 cebula, drobno posiekana 🧅
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 🧄
– 200ml mleka odtłuszczonego 🥛
– 100ml niskotłuszczowej śmietany 🥄
– 50g tartego niskotłuszczowego sera 🧀
– 1 łyżka oliwy z oliwek 🫒
– Sól i pieprz do smaku 🧂
– Świeży tymianek lub pietruszka do dekoracji 🌿
