**Instrukcje:**
1. **Przygotowanie:**
– Rozgrzej piekarnik do 200°C 🔥.
– Ugotuj plastry ziemniaków w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą prawie miękkie. Odcedź i odstaw na bok 🍲.
– Ugotuj różyczki brokułów w osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedź i odstaw na bok 🥣.
2. **Przygotuj sos:**
– Podgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu 🥄.
– Dodaj cebulę i czosnek i smaż do miękkości i aromatu 🧅🧄.
– Dodaj mleko i śmietanę i doprowadź do wrzenia 🍶.
– Wmieszaj tarty ser, aż się rozpuści 🧀.
– Dopraw solą i pieprzem 🧂.
3. **Układanie:**
– Lekko natłuść naczynie do zapiekania oliwą z oliwek 🫒.
– Na dnie naczynia ułóż warstwę plastrów ziemniaków 🥔.
– Równomiernie rozłóż różyczki brokułów na ziemniakach 🥦.
– Polej sosem serowym, aby wszystko było dobrze pokryte 🍶.
– Opcjonalnie posyp dodatkowym tartym serem 🧀.
4. **Pieczenie:**
– Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż wierzch będzie złocisty i bulgoczący 🌟.
– Wyjmij z piekarnika i odstaw na kilka minut przed podaniem 🍽️.
5. **Podawanie:**
– Udekoruj świeżym tymiankiem lub pietruszką 🌿.
– Podawaj na ciepło i ciesz się zdrową zapiekanką! 🥰
