Ten przepis na placki z kurczakiem i ziemniakami to pyszny i sycący posiłek, idealny na lunch lub kolację. Łącząc delikatny kurczak, aromatyczne ziemniaki i roztopiony ser mozzarella, te naleśniki z pewnością staną się ulubionym daniem całej rodziny. Postępuj zgodnie z instrukcjami, aby przygotować te smaczne naleśniki ze złotą, chrupiącą powierzchnią i delikatnym, aromatycznym wnętrzem.
Czas przygotowania
Całkowity czas przygotowania: 45 minut
Czas pieczenia: 30 minut
Składniki
3 jajka
1 łyżeczka soli (do masy jajecznej)
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
40g majonezu
30 g drobno posiekanej natki pietruszki
100 g startego sera mozzarella
2 filety z kurczaka, pokrojone na małe kawałki
100g mąki
600 g obranych i startych ziemniaków
1 łyżeczka soli (do ziemniaków)
1 łyżeczka suszonego czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
20 ml oliwy z oliwek
25 ml oleju roślinnego
1 ogórek, pokroić w cienkie plasterki
Wskazówki
Przygotuj masę jajeczną:
