Składniki na zupę jarzynową:
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 1 cebula
- 2 ziemniaki
- 1 cukinia
- 1 litr bulionu warzywnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki do dekoracji
Składniki na grzanki:
- 4 kromki chleba (np. żytniego lub pszennego)
- 2 łyżki masła
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku