składniki
1 ząbek czosnku
10 g masła
2 jajka
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
1 kg mącznych ziemniaków
1 cebula
Sól i pieprz
100 g szynki pokrojonej w kostkę
tymianek
200 g sera owczego/sera topionego
Olej lub masło klarowane do smażenia
przygotowanie
