Składniki:
- 8 udek z kurczaka (1200 g)
- Sól, czarny pieprz, oregano (do smaku)
- Oliwa z oliwek
- Masło (15 g)
Do glazury:
- 3 łyżki miodu
- 4 łyżki słodkiego sosu chili
- 3 łyżki sosu sojowego
- Sok z połowy cytryny
- 1 łyżka musztardy Dijon
Dodatki:
- 1 cebula (120 g)
- 4 marchewki (200 g)
- 6 ziemniaków (700 g)
- Sól i czarny pieprz (do smaku)
- 3 ząbki czosnku
- Pęczek pietruszki
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…
