Składniki:
Na ciasto:
- 3 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. Antonówki)
- 200 g cukru
- 200 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 4 jajka
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
- szczypta soli
- 1 łyżka soku z cytryny
Na kruszonkę (opcjonalnie):
- 100 g masła
- 100 g mąki
- 50 g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
