Składniki:
- 1 kg ziemniaków (najlepiej typu „mączyste”)
- 400 ml śmietany kremówki
- 200 ml mleka
- 2 ząbki czosnku
- 150 g sera gruyère (lub innego ulubionego sera, np. cheddar)
- Sól i pieprz do smaku
- Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
- Masło do wysmarowania naczynia
