Składniki:
- 500 g filetu z kurczaka
- 1 mały kalafior
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml śmietany 30%
- 100 ml bulionu (kurczakowego lub warzywnego)
- 2 łyżki oleju
- Sól i pieprz do smaku
- Przyprawy: papryka słodka, zioła prowansalskie (opcjonalnie)
- Świeża natka pietruszki do posypania