Składniki:
Na krewetki z kurczaka:
- 400 g fileta z kurczaka
- 200 g krewetek (świeżych lub mrożonych)
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Szczypta chili (opcjonalnie)
Na ryż:
- 200 g ryżu (np. arborio lub basmati)
- 500 ml bulionu (lub wody)
- 50 g parmezanu (starty)
- 2 łyżki masła
- 1 ząbek czosnku (posiekany)
- Natka pietruszki do dekoracji
