Pomidory kandyzowane i pomidory pieczone
Pomidory kandyzowane różnią się od pomidorów pieczonych temperaturą zastosowanego piekarnika.
Z konfitacją pomidory gotuje się delikatnie i powoli.Podczas pieczenia pomidory gotuje się w wysokiej temperaturze przez krótszy czas.Pieczone pomidory są na ogół słodsze, ale mają mniej pomidorowego smaku niż pomidory suszone.
Jak wykorzystać kandyzowane pomidory
Kandyzowane pomidory można delektować się na wiele smacznych sposobów.Dodaj go do ulubionego dania z makaronem.Podawać do grillowanych mięs, kurczaków, ryb lub na kanapkach.
Wskazówki dotyczące przygotowania kandyzowanych pomidorków koktajlowych
Możesz także przygotować pomidorki koktajlowe w pakowarce próżniowej, jeśli taką posiadasz.
Aby dodać oliwie więcej smaku, podczas rozlewania konfitu do szklanego słoika należy dodać świeże zioła.Dobrze sprawdzają się rozmaryn, tymianek i oregano.
Pamiętaj, aby używać świeżych ziół;suszone zioła mogą stać się gorzkie.
Jeśli Twoje pomidory są lekko kwaśne, możesz dodać łyżeczkę lub dwie cukru.
