Gulasz z sokiem wiedeńskim, jak robię
składniki
1 kg gulaszu wołowego (szynka gotowana)
800 g cebuli
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka kminku, posiekanego
1 łyżka majeranku
4 łyżki papryki w proszku
1 łyżka octu
sól i pieprz
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
Dobry olej
ewentualnie rosół
