Przedstawiamy pyszny przepis na nadziewane kwiaty cukinii, lekkie i smaczne danie, idealne jako przystawka lub dodatek do dania.
Składniki:
12 świeżych kwiatów cukinii
200 g ricotty
50 g startego parmezanu
1 jajko
100 g mozzarelli (pokrojonej w małą kostkę)
Sól i pieprz do smaku.
Gałka muszkatołowa do smaku (opcjonalny)
Mąka do smaku (na ciasto)
olej z nasion do smażenia)
metoda
