mini churros to małe słodkości przyrządzane ze smażonego ciasta, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Tradycyjnie posypane cukrem i cynamonem, doskonale nadają się do maczania w gorącej czekoladzie. Stanowią podstawę hiszpańskiej kuchni i cieszą się uznaniem na całym świecie.
Składniki:
1 szklanka wody
2 łyżki cukru
2 łyżki oleju roślinnego
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka mąki pszennej
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
Cukier puder (opcjonalnie, do posypania)
Mielony cynamon (opcjonalnie, do posypania)
Przed rozpoczęciem upewnij się, że masz wszystkie składniki i przybory przygotowane, aby przygotowanie było płynne i szybkie. Ciesz się swoimi mini churros!
Przygotowanie:
czytaj więcej na następnej stronie
