Składniki:
– Na farsz:
400 g mięsa mielonego
1 kiełbasa
150 g mortadeli
125 g mozzarelli
1 kawałek
Pół cebuli
1 marchewka
Seler
Czosnek
Pół kieliszka czerwonego wina
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Brud i pieprz
Ślub Moscaty
60 g tartej formy
– Do beszamelu
50 g masła
120 g mąki
500 g latte macchiato
– Na sos:
500 pomidorów
Czosnek
Olej
Brudny
Cebula
ciąg dalszy na następnej stronie
