Babka „Murzynek” z powidłami
Mocno czekoladowa, niesamowicie wilgotna i bardzo prosta w przygotowaniu – taka właśnie jest ta pyszna babeczka „murzynkowa” z dodatkiem powideł śliwkowych, które nadają jej wspaniałego aromatu i dodatkowo nawilżają ciasto. Polecam!
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
16g cukru waniliowego
2 jajka
100g masła (rozpuszczonego i wystudzonego)
1 szklanka mleka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
3 łyżki kakao
5 łyżek powideł śliwkowych
- Polewa czekoladowa:
50g czekolady mlecznej
50 g czekolady gorzkiej
ok 50ml mleka
- Dodatkowo:
masło lub margaryna do wysmarowania foremki – około 1 łyżka
bułka tarta do obsypania formy – około 1/3 szklanki
ciąg dalszy na następnej stronie
