Kotlety z kurczaka zawsze wychodzą delikatne, miękkie i soczyste. Aby były bardziej aromatyczne, dodaj zioła, szczególnie koperek. A masło sprawia, że są bardzo soczyste.
Do przygotowania będziesz potrzebować następujących składników:
mięso z kurczaka, 1 kg;
bochenek lub biały chleb, 6 szt.;
cebula, 300 g;
czosnek, 1 ząbek;
mleko, 150 ml;
masło, 30 g;
majonez, 2 łyżki;
sól i papryka po 1 łyżce;
pieprz, zielenina.
Proces gotowania
Cebulę drobno siekamy i smażymy na maśle, dodajemy posiekany czosnek i smażymy około 1 minuty. Odstawiamy do ostygnięcia.
Odcinamy biały chleb i zalewamy mlekiem.
kontynuacja na następnej stronie
