Pomarańczowe ciasto ze śmietaną

baza okruchowa
250 g ciasteczek maślanych, bułki tartej lub speculoos
50 ml oleju kuchennego
50 g masła
100 g polewy z białej czekolady
przygotowanie
W garnku podgrzać olej i masło z polewą czekoladową do temperatury ok. 45 stopni i wymieszać.
Włóż ciasteczka do dużej torby do zamrażania i rozwałkuj je na bardzo małe okruchy za pomocą wałka do ciasta.

Okruszki wymieszać z płynnym masłem i masłem czekoladowym

i do tortownicy
Rozprowadzić płasko i równomiernie i lekko docisnąć. Włóż tortownicę do lodówki.
Mieszanka kwaśnej śmietany pomarańczowej
400 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 24%.
500 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu
200 ml ubitej śmietany
Skórka z 1 organicznej pomarańczy
100 ml soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
100 g cukru
6 arkuszy żelatyny przygotowanej zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przygotowanie: Przepis składa się z 2 stron. Resztę przepisu możesz sprawdzić, klikając przycisk poniżej.

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment