Składniki:
4 dojrzałe pomidory pokrojone w plasterki
250 g świeżej mozzarelli, pokrojonej w plasterki
Garść świeżych liści bazylii
2-3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 łyżka octu balsamicznego (opcjonalnie)
Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie:
Przygotuj pomidory i mozzarellę: Pokrój pomidory i mozzarellę w plasterki o mniej więcej tej samej grubości.
Sposób podania: Na dużym talerzu lub na pojedynczych talerzach ułóż na przemian plastry pomidora i plasterki mozzarelli w rzędzie lub okręgu.
ciąg dalszy na następnej stronie
