Przygotowanie: 10 minut
Odpoczynek: 30 minut
Gotowanie: 20 minut
Porcje: 4 osoby
składniki
500 g filetu z łososia
200 g bułki tartej
100 g pomidorków koktajlowych
Pietruszka
8 liści bazylii
1 ząbek czosnku (lub czosnek w proszku)
Suszone oregano
sól
czarny pieprz
1 łyżeczka solonych kaparów
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
½ kieliszka białego wina
Przygotowanie
Jak zrobić łososia śródziemnomorskiego au gratin?
Umyj świeży filet z łososia pod bieżącą wodą, a następnie włóż do miski.
Łososia zalewamy białym winem, zalewamy wodą do całkowitego zakrycia i marynujemy w lodówce przez 30 minut.
ciąg dalszy na następnej stronie
