Przygotowanie: 10 minut
Odpoczynek: 3 godziny
Porcje: 6 osób
składniki
250 g wiórków kokosowych
300 g świeżej ricotty
180 g cukru
400 g gorzkiej czekolady
1 łyżka oleju
2 łyżki mleka
Przygotowanie
Jak przygotować sernik czekoladowo-kokosowy?
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z łyżką oleju i 2 łyżkami mleka, często mieszając.
W międzyczasie wymieszaj ricottę z kokosem i cukrem. (Ciasto powinno być bardzo gęste, dlatego nie należy dodawać płynu).
