Składniki na 4 osoby):
– 4 filety z łososia (około 1,5 cm grubości)
– Sól i świeżo zmielony pieprz
– 2 łyżeczki oliwy z oliwek
– 2 posiekane ząbki czosnku
– 1/4 szklanki (65 ml) bulionu z kurczaka
– 2 łyżki świeżego soku z cytryny
– 3 łyżki masła, podzielone + 1 łyżeczka masła
– 1/2 łyżeczki miodu
– 2 łyżki świeżej pietruszki
– cząstki cytryny
Przygotowanie:
