Stasera vi porto in viaggio con me in Turchia con la deliziosa ricetta del Kofte di melanzane arrotolate, molto gustoso e molto semplice da realizzare.
Składniki
2 melanzan
Per il ripieno del Kofte
300 g di carne macinata
1 cipolla tritata
1 cucchiaio di coriandolo tritato
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1 filo d’olio d’oliva
Sprzedaż
Pepe
Papryka
Kminek
Un po’ di zenzero
