Składniki:
- 2 średnie cukinie
- 200 g mielonego mięsa (np. wołowego lub drobiowego)
- 1 mała cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 100 g bułki tartej
- 50 g sera (np. mozzarella lub parmezan), startego
- Sól, pieprz, przyprawy do smaku (np. oregano, bazylia)
- Olej do smażenia
- Świeża natka pietruszki (opcjonalnie do dekoracji)
