Składniki na placki:
- 500 g kapusty (białej lub włoskiej)
- 1 cebula
- 2-3 jajka
- 100 g mąki
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Składniki na sos jogurtowy:
- 200 g jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
- Sok z 1/2 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. koperek lub natka pietruszki)