Składniki:
Na ciasto:
- 200 g herbatników (np. petit beurre)
- 100 g masła (roztopionego)
Na masę serową:
- 500 g śmietany kremówki (30% lub 36%)
- 250 g twarogu (zmielonego lub serka homogenizowanego)
- 3 jajka
- 150 g cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 250 g maku (ugotowanego)