Składniki:
- 300 g makaronu (np. tagliatelle lub penne)
- 300 g filetu z kurczaka
- 200 g grzybów (np. pieczarek lub borowików)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml śmietany kremówki
- 100 ml bulionu (drobiowego lub warzywnego)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki do dekoracji
- Parmezan (opcjonalnie)