Składniki 
:
:
400 g ziemniaków mączystych, ugotowanych i rozgniecionych
300 g mąki 1 opakowanie drożdży instant (7 g)
250 ml ciepłej wody
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
Opcjonalnie: kawałek anchois lub sera do nadzienia
Olej roślinny do smażenia
