Składniki
Sześć 1-calowych cienkich polędwic mignon
9 plastrów boczku
2 szklanki pokrojonych w kostkę świeżych pieczarek
½ szklanki posiekanej świeżej pietruszki
¼ szklanki posiekanej cebuli
¼ szklanki (½ kostki) masła
1 łyżeczka soli
⅛ łyżeczki pieprzu
6 dużych kapeluszy pieczarek, bez trzonków
3 do 6 uncji brandy, lekko podgrzanej
Instrukcje
kontynuacja na następnej stronie
