Przygotowanie deseru, który nie tylko wygląda jak z obrazka, ale także smakuje niebiańsko, nigdy nie było prostsze! Zerbröckelony sernik z jagodami to prawdziwa uczta dla podniebienia – idealne połączenie kruchego spodu, kremowego sernika, świeżych jagód i chrupiącej kruszonki. To deser, który skusi każdego łasucha! Sprawdź przepis na ten smakowity rarytas i poczuj się jak prawdziwy cukiernik w swoim domu. Oto jak go przygotować:
Składniki:
Na spód:
- 300 g suchych herbatników
- 80 g roztopionego masła
Na jagody:
- 300 g świeżych jagód
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka soku z cytryny
Na kruszonkę:
- 90 g mąki
- 50 g brązowego cukru
- 50 g masła
Na masę sernikową:
- 800 g kremowego serka
- 190 g cukru
- 200 g śmietany 36%
- 12 g skrobi kukurydzianej
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 4 jajka
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…
