Składniki:
- Pomidory (najlepiej odmiany mięsiste, takie jak San Marzano lub Roma)
- Sól
- Czosnek (opcjonalnie, pokrojony w cienkie plasterki)
- Zioła (np. bazylia, oregano, tymianek – wedle uznania)
- Olej (najlepiej oliwa z oliwek extra virgin)
Przygotowanie:
- Przygotowanie pomidorów: