Soczyste, puszyste i super szybko wypiekane – babcine muffinki czekoladowo-budyniowe

Składniki:

  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki masła (w temperaturze pokojowej)
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 1 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki kakao (najlepiej ciemnego, dobrej jakości)
  • 1 opakowanie budyniu czekoladowego (proszek, bez gotowania)
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki posiekanej czekolady (opcjonalnie)

Leave a Comment