Przygotowanie:
1. Najpierw wymieszaj jajko, cukier i cukier waniliowy, aż powstanie piana, następnie rozpuść olej kokosowy i ponownie ostudź. Następnie stopniowo dodawaj kakao, rum i spienioną masę jajeczno-cukrową do płynnego, ostudzonego tłuszczu.
2. Teraz ciastkami maślanymi warstwami na przemian z masą kakaową wkładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia lub folią spożywczą, przy czym dolna warstwa musi być wykonana z kakao, a górna z herbatników.
3. Następnie zimnego psa najlepiej wstawić na noc do lodówki, następnie wyjąć z formy i zdjąć folię. Na koniec pokroić w cienkie plasterki.
Smacznego!
