Składniki 
:
:
8 średnich ziemniaków, umytych i osuszonych
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki
4 łyżki roztopionego masła
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta papryki dla ostrości
