W dużej misce wymieszaj starty dojrzały ser cheddar i starty wędzony ser gouda.
Dodaj majonez i serek śmietankowy do miski. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Dodaj posiekaną pieczoną czerwoną paprykę do mieszanki i mieszaj, aż do równomiernego rozprowadzenia.
Posyp proszkiem cebulowym i suchą musztardą. Jeśli chcesz, dodaj szczyptę lub dwie pieprzu cayenne, aby uzyskać trochę ostrości. Mieszaj wszystko razem, aż dobrze się połączy. (Możesz również użyć miksera elektrycznego, jeśli chcesz.)
Jeśli wolisz łagodniejszy smak, dodaj suszoną pietruszkę i wymieszaj ją z dipem. Ten krok jest opcjonalny i możesz go pominąć, jeśli chcesz.
Po dokładnym wymieszaniu dipu przykryj miskę folią spożywczą lub przenieś ją do szczelnego pojemnika. Schłodź w lodówce przez co najmniej 1 godzinę, a najlepiej przez całą noc, aby smaki się połączyły.
Przed podaniem szybko wymieszaj dip, aby upewnić się, że jest dobrze wymieszany. Jeśli chcesz, udekoruj dodatkową posiekaną pieczoną czerwoną papryką lub posyp pietruszką.
Podawaj dip z serem pimento z ulubionymi krakersami, chipsami tortilli lub warzywnymi paluszkami. Smacznego!
Czy to nie jest proste? Ten przepyszny łatwy dip z serem pimento jest idealny na każdą okazję – od następnego spotkania na podwórku po spokojny wieczór w domu, zwinięty w kłębek z dobrą książką. Więc koniecznie zapisz ten przepis i wypróbuj go. Gdy już doświadczysz kremowej dobroci i eksplozji smaku, będziesz zadowolony, że to zrobiłeś. Zaufaj mi, ten dip stanie się Twoim ulubionym przepisem. Smacznego!
