**Przygotowanie:**
1. Kotlety wieprzowe posól, popieprz i smaż na patelni z obu stron na złoty kolor .
2. Zdejmij kotlety z patelni, a na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż zmiękną .
3. Dodaj musztardę dijon, śmietanę i bulion, dobrze wymieszaj i doprowadź do wrzenia .