Wystarczy 10 minut, aby uzyskać ogromny stos super miękkich i pysznych naleśników. Oto jak sprawić, by były idealne:
1. **Przygotowanie ciasta:**
– W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. 
– W osobnej misce ubij mleko, jajka, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. 
– Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Unikaj grudek! 
2. **Smażenie naleśników:**
– Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść masłem lub olejem. 
– Wylej niewielką ilość ciasta (około 1/4 szklanki) na patelnię i rozprowadź równomiernie, przechylając patelnię. 
– Smaż naleśniki około 1-2 minuty, aż brzegi zaczną się ścinać i na powierzchni pojawią się bąbelki. 
– Obróć naleśnik i smaż kolejną minutę, aż będzie złocisty. 
3. **Podawanie:**
– Układaj naleśniki jeden na drugim, aby pozostały ciepłe. Serwuj z ulubionymi dodatkami: świeżymi owocami, bitą śmietaną, nutellą lub po prostu z odrobiną cukru pudru i cytryną. 
