Wysokobiałkowe muffinki jajeczne
Przygotowanie 
:
:Przygotuj składniki 
: Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce roztrzep jajka i dodaj sól, pieprz oraz ulubione zioła.
: Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce roztrzep jajka i dodaj sól, pieprz oraz ulubione zioła.Dodaj dodatki 
: Do jajek dodaj szynkę, tarty ser, posiekany szpinak i cebulę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
: Do jajek dodaj szynkę, tarty ser, posiekany szpinak i cebulę. Wszystko dokładnie wymieszaj.Formy do babeczek 
: Wyłóż formę do muffinów papilotkami lub natłuść je olejem. Wlej mieszankę jajeczną do każdej formy, wypełniając je do 3/4 wysokości.
: Wyłóż formę do muffinów papilotkami lub natłuść je olejem. Wlej mieszankę jajeczną do każdej formy, wypełniając je do 3/4 wysokości.Pieczenie 
: Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż ładnie się zetną i zarumienią.
: Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż ładnie się zetną i zarumienią.Podawanie 
: Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut. Podawaj na ciepło lub zimno, jako pożywną przekąskę! 
: Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut. Podawaj na ciepło lub zimno, jako pożywną przekąskę! 