Przygotowanie
Do salaterki wsyp mąkę, uformuj wgłębienie i dodaj pozostałe składniki. Wszystko wymieszaj, a następnie wyrabiaj przez 10 minut.
Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 2 godziny.
Ciasto wyrabiamy jeszcze przez kilka minut, a następnie dzielimy je na 12 równych kulek.
Uformuj bochenki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj chleb mlekiem i odstaw na 30 minut.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180°C.
Piec przez 20 minut, monitorując proces gotowania.
