Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W dużej misce ubijaj jajka z cukrem, aż masa będzie puszysta i jasna.
Do masy jajeczno-cukrowej dodać przesianą mąkę samorosnącą. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną masę.
Obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki.
Do wcześniej natłuszczonej formy układamy warstwę ciasta, a następnie warstwę plasterków jabłek. Powtarzaj ten proces, aż skończą się składniki, pamiętając o zakończeniu warstwą jabłek na wierzchu.
Rozpuść masło i wymieszaj je z mlekiem. Powstałą mieszanką wylej ciasto na ciasto, upewniając się, że jest równomiernie rozłożone.
Piecz ciasto przez około 40-45 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złocisty, a wykałaczka wbita w środek będzie czysta i wyjmowana.
Gdy ciasto będzie już gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw na kilka minut w blaszce do ostygnięcia. Następnie przenieść na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
Gdy szarlotka całkowicie wystygnie, można ją posypać cukrem pudrem lub podawać bez zmian.
Ta wilgotna szarlotka jest idealna na każdą porę dnia. Niezależnie od tego, czy będzie to deser, czy dodatek do kawy, jego smak i konsystencja Cię zachwyci. Podziel się tym pysznym ciastem z bliskimi i daj się ponieść jego nieodpartemu urokowi. Ciesz się każdym kęsem i daj się zaskoczyć jego miękkości i słodyczy!
