W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, śmietankę kremówkę, cukier i ekstrakt waniliowy. Ubijaj mikserem elektrycznym, aż mieszanka będzie gładka i kremowa.
Ułóż warstwę krakersów Ritz na dnie lekko natłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 8×8 cali.
Rozłóż jedną trzecią mieszanki serka śmietankowego na krakersach, a następnie polej je odrobiną sosu karmelowego. Powtórz te warstwy jeszcze dwa razy, kończąc sosem karmelowym na wierzchu.
Przykryj i schłódź ciasto w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub na całą noc, aby smaki się połączyły, a krakersy zmiękły.
Przed podaniem rozważ ozdobienie dodatkowym sosem karmelowym, bitą śmietaną lub posypką z pokruszonych krakersów Ritz, aby uzyskać dodatkową konsystencję i smak.
Pokrój, podawaj schłodzone i obserwuj, jak ten solony karmelowy tort lodowy staje się punktem kulminacyjnym każdego spotkania lub rozkoszną przekąską na te chwile bez okazji.
Nie wahaj się wypróbować tego przepisu na deser, który bez wysiłku łączy w sobie urok słodkiego karmelu z przyjemnym smakiem słonych krakersów. To pewny hit, który sprawi, że Ty i Twoi goście będziecie tęsknić za jeszcze jednym kawałkiem. Ciesz się tworzeniem tego łatwego, ale dekadenckiego przysmaku, który z pewnością stanie się nowym ulubionym. Miłego rozpieszczania!
